
光岳學(xué)堂第58期:李守鵬談食品安全
9月13日,由校團(tuán)委主辦,計(jì)算機(jī)學(xué)院團(tuán)委承辦的第58期光岳學(xué)堂于西校區(qū)圖書(shū)館報(bào)告廳舉辦。聊城市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)食品經(jīng)營(yíng)執(zhí)法科科長(zhǎng)李守鵬作題為“守護(hù)舌尖安全,共筑健康校園”的食品安全專(zhuān)題講座。計(jì)算機(jī)學(xué)院部分學(xué)生聆聽(tīng)講座。

李守鵬通過(guò)一系列真實(shí)案例與精確數(shù)據(jù),凸顯食品安全的重要性及當(dāng)前面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。他強(qiáng)調(diào),食品安全與每個(gè)人的生命健康息息相關(guān),是學(xué)校和社會(huì)不可忽視的重大問(wèn)題。他從食品安全領(lǐng)域的基本知識(shí)出發(fā),詳細(xì)闡述了食品的選購(gòu)、儲(chǔ)存、加工與食用等方面的注意事項(xiàng),深入剖析了食品安全的危害因素及常見(jiàn)的食源性疾病,說(shuō)明了食品污染、添加劑濫用等問(wèn)題的嚴(yán)重性以及食物中毒的常見(jiàn)癥狀與危害。針對(duì)食品安全問(wèn)題整治,李守鵬介紹了相關(guān)的法律法規(guī)及監(jiān)管措施,鼓勵(lì)同學(xué)們積極參與到食品安全的監(jiān)督中來(lái),共同維護(hù)校園的食品安全環(huán)境。
此次講座,科普了食品安全知識(shí),有利于同學(xué)們提高自我安全意識(shí),掌握識(shí)別和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的方法,同時(shí)也為進(jìn)一步構(gòu)建更加穩(wěn)固的校園食品安全防線(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。
李守鵬,聊城市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)食品經(jīng)營(yíng)執(zhí)法科科長(zhǎng),主要負(fù)責(zé)聊城市食品安全監(jiān)管工作。
?。▽徍?楊磊)
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時(shí)間 :2024-10-10
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來(lái)源 : 計(jì)算機(jī)學(xué)院
作者 : 宋康政 王子涵