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　　10月24-25日，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)青年論壇和研究生論壇在我校召開(kāi)。論壇由山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和聊城大學(xué)聯(lián)合主辦，藥學(xué)與食品工程學(xué)院、大分子藥物與規(guī)?；苽淙珖?guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、山東省蛋白與多肽類(lèi)藥物應(yīng)用技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（籌）、山東省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系共同承辦。本屆會(huì)議主題為“青創(chuàng)未來(lái)：智鏈?zhǔn)称沸沦|(zhì)生產(chǎn)力”，來(lái)自全省70余位高校、研究院所師生以及企業(yè)代表參加了會(huì)議。

　　山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)袁超，聊城大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)、宣傳部部長(zhǎng)蘇明海出席開(kāi)幕式并致辭。江南大學(xué)教授、國(guó)家高層次青年人才吳世嘉作特邀報(bào)告。

　　蘇明海代表學(xué)校對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家學(xué)者及研究生們的到來(lái)表示熱烈歡迎，并介紹了學(xué)校辦學(xué)歷史、特色和藥學(xué)與食品工程學(xué)院、食品科學(xué)與工程學(xué)科的基本情況。他強(qiáng)調(diào)，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)有效發(fā)揮了青年專(zhuān)家學(xué)者交流的橋梁作用，對(duì)推動(dòng)食品學(xué)科持續(xù)發(fā)展、支撐國(guó)家強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略具有重要意義。聊城大學(xué)藥學(xué)與食品科學(xué)院緊密?chē)@現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵需求，著力打造生物與醫(yī)藥特色學(xué)科群，構(gòu)建了科技創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)服務(wù)升級(jí)平臺(tái)，在多個(gè)關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域取得創(chuàng)新突破。

　　袁超表示，本次論壇匯集了全省食品科技領(lǐng)域的青年才俊，對(duì)山東省食品產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同發(fā)展起到了積極作用，希望青年科技工作著以此次機(jī)會(huì)深化交流合作、拓展思路視野、勇?lián)鷷r(shí)代使命，為我省乃至全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)才智與力量，在中國(guó)食品界奏響鏗鏘有力的“山東青年之聲”。

　　吳世嘉在報(bào)告中結(jié)合自身12余年的科研經(jīng)歷，圍繞“守正與創(chuàng)新”從適配體篩選、檢測(cè)技術(shù)、毒理學(xué)研究以及人工智能應(yīng)用等食品安全研究的多個(gè)方面分享了科研工作中的經(jīng)驗(yàn)、感悟和思考。他強(qiáng)調(diào)，守正是對(duì)傳統(tǒng)科研如同綠葉般的堅(jiān)守；創(chuàng)新就像大樹(shù)枝頭的鮮花和果實(shí)，是在堅(jiān)持主線(xiàn)的基礎(chǔ)上積極探索和思考的體現(xiàn)。

　　開(kāi)幕式與特邀報(bào)告結(jié)束后，舉辦了青年工作委員會(huì)二屆二次全體委員會(huì)議以及研究生論壇。我校藥學(xué)與食品工程學(xué)院的曹樂(lè)樂(lè)增選為學(xué)會(huì)青委會(huì)委員。我校研究生路新如參加研究生論壇匯報(bào)，并獲得二等獎(jiǎng)。

　　會(huì)議同期還舉辦了“百名博士進(jìn)百企”和黨建學(xué)習(xí)活動(dòng)。與會(huì)專(zhuān)家實(shí)地參觀(guān)考察了乖寶寵物食品集團(tuán)股份有限公司以及我校的大分子藥物規(guī)?；苽淙珖?guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、山東省蛋白與多肽類(lèi)藥物應(yīng)用技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（籌）、山東省食用菌體系聊城綜合試驗(yàn)站，并前往孔繁森同志紀(jì)念館開(kāi)展“學(xué)習(xí)孔繁森同志先進(jìn)事跡傳承孔繁森精神”為主題的學(xué)習(xí)活動(dòng)。

　　此次活動(dòng)的成功舉辦，不僅為全省食品科技領(lǐng)域的青年才俊提供了一個(gè)高水平的交流平臺(tái)，促進(jìn)了學(xué)術(shù)思想的碰撞與融合，還進(jìn)一步推動(dòng)了產(chǎn)學(xué)研的深度合作，為山東省食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的活力。學(xué)校將以此次論壇為契機(jī)，繼續(xù)深化交流合作，以更強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感推動(dòng)山東省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為國(guó)家食品強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略貢獻(xiàn)青年力量。

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